На скорую руку, из обычных продуктов, вкусно и просто! Пицца на сковороде — самая быстрая из всех возможных! Не нужно ничего вымешивать и раскатывать. Идеальный завтрак для всей семьи, делится фудблогер Мирослава Крутий. Напомним еще один рецепт очень быстрой пиццы.
Тесто:
- 150 г кефира
- 1 яйцо
- 1 ст. л. растительного масла
- ¼ ч. л. соли
- ½ ч. л. сахара
- 4 ст. л. муки
- 1 неполная ч. л. разрыхлителя
Приготовление:
Все перемешать венчиком, добавить муку с разрыхлителем. Тесто получается как густая сметана, поэтому муку добавляйте постепенно, тесто должно едва стекать с ложки.
Сковороду смазать слегка маслом, выложить тесто и тогда включить огонь, накрыть крышкой, через 5 минут корж с помощью широкой лопатки перевернуть. Следите чтобы корж слегка подпекся, не подгорел, поэтому огонь включите средний. Смазать подпеченную сторону томатным соусом + 1 ст. л. майонеза, добавить специи, кукурузу, несколько кусков колбасы и сыр. Снова накрыть крышкой и готовить на медленном огне 10 минут. Вот и вкуснятина готова, сверху выложить рукколу и можно наслаждаться.
Напомним рецепт пиццы-мумии на Хэллоуин.