Книга рецептов

Новогодний салат «Шанхай» от Людмилы Борщ: встречайте праздники в «восточном» стиле

13:23 — 10 декабря 2023 eye 43330

Известная хозяюшка Людмила Борщ продолжает «путешествие» по разным странам мира, и после украинской Одессы она «посетила» один из крупнейших городов на Земле, китайский Шанхай.

Название своему салату она дала от одного из ингредиентов — пекинской капусты.

Кроме нее в салате не слишком много «китайских» компонентов, но они так сбалансируют порцию, что она получается очень объемной — можно было бы насытить население таких огромных городов, как Шанхай или Гуанчжоу, шутит кулинар.

«Это отличный салат на новогодний стол. Сытный, но и легкий одновременно. И при этом очень вкусный. Все, кто пробуют салат „Шанхай“, остаются очень довольными», — уверяет госпожа Борщ.

Для приготовления блюда понадобятся:

Этапы приготовления салата смотрите на видео.

Напомним, что ранее Людмила Борщ очаровала поклонников «колдовским» салатом «Черная жемчужина» .