Этот салат встречается под разными названиями — картофельный салат, европейский классический картофельный салат, американский картофельный салат и тому подобное. Это означает, что его любят везде. Попробуйте приготовить и вы, точно не пожалеете, делится кулинар Мира Владимира, которая ранее давала рецепт маринованных желудочков.
Ингредиенты:
- 6 картофелин, сваренных в мундире
- 6 вареных яиц
- 1 репчатая луковица
- 3 консервированных огурца
- 150 г майонеза
- можно добавить копченой или вареной колбаски или отварного мяса,
- зелень, специи по вкусу
Приготовление:
Картофель, яйца и огурцы нарезать равномерными кубиками, не очень мелко. Лук нарезать прозрачными четвертькольцами. Все соединить, заправить майонезом и специями, перемешать.
Дать настояться в холодильнике несколько часов. Подавать можно как отдельное блюдо, а можно как гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Напомним рецепт имбирно-медово-лимонной пасты. Это настоящая витаминная бомба, еще и вкусная, и эффективная при простуде.