В творчестве известной кулинарной мастерицы Людмилы Борщ постоянно присутствует «морская» тематика — например, салат «Викинг», названный в честь отважных скандинавских мореплавателей.
А недавно госпожа Борщ решила предложить довольно необычный салат — из морепродуктов.
«Самый вкусный салат из морепродуктов на скорую руку. Один из лучших салатов из морепродуктов. Безумно вкусный, простой нравится всем, даже тем, кто до этого не любил морепродукты. Я его полюбила с первой ложки. Приготовьте, он точно Вам понравится», — рекомендует мастер кулинарии свое творение.
Для салата понадобятся:
При выборе названия для салата Людмила решила использовать мультик «Русалочка», снятого компанией Уолта Диснея в 1989 году. Его главная героиня Русалочка Ариэль — младшая из семи дочерей морского царя Тритона. Сначала она жила в Атлантике со своими друзьями — крабом Себастьяном и рыбкой Флаундером. У Ариэль большие глаза цвета морской волны, длинные вьющиеся красные волосы, зеленый хвост и фиолетовые раковины-бюстгальтер.
Сама кулинар не говорит, почему салат получил именно такое название, но, вероятно, с его помощью она хотела намекнуть, что девушка или женщина, которая будет отдавать предпочтение блюдам из морепродуктов, точно будет выглядеть юной красавицей. Однако это лишь гипотеза. Но достаточно правдива.
Напомним, что недавно Людмила Борщ поделилась с поклонниками рецептом рождественского салата «Солнышко», который способен согреть даже в лютые морозы.