До Нового года остается три ночи и три дня, и пока талантливая молодежь выбирает треки для новогодней вечеринки от Klavdiya Petrivna или Ирины Федишин, каждая хозяйка производит расчеты — хватит ли еды для всех гостей.
К счастью, благодаря известной кулинарке Людмиле Борщ всегда можно сделать «салатик на скорую руку» — такой, например, как «Рукавичка».
Для него понадобятся:
Приготовление
Салат состоит из нескольких слоев, но сверху выкладываются кусочки красного болгарского перца, чтобы готовое блюдо напоминало сказочную рукавичку.
«Мехом» же в ней служат мелко порезанные грибы, из которых предварительно надо убрать лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.
А если гости пришли совсем неожиданно, и продуктов не хватает, вы всегда сможете угостить их салатом «Загадка», который тоже предложила Людмила .