Несмотря на все ужасы войны, украинские хозяйки не останавливаются в своем кулинарном творчестве и кажется, что постоянные вражеские обстрелы только стимулируют их воображение. Ведь вкусная и питательная пища способна придать силам бороться с вызовами судьбы.
В частности это можно сказать о разнообразных зимних салатах, которые могут стать настоящей палочкой-выручалочкой.
Рецепт одного из них под названием «Ходовой» выложили на интернет-ресурсе Мастерская идей.
«Готовится быстро и просто, буквально за 15 минут, получается очень вкусным и нежным. В салате всего несколько простых продуктов», — рассказала автор рецепта.
Ингридиенды:
Этапы приготовления:
Готовую корейскую морковь выкладываем в глубокую салатницу. Предварительно из моркови слейте лишнюю жидкость.
Отваренные куриные яйца чистим и натираем на большой терке прямо в салатницу к моркови.
Плавленые сырки натрите на большой терке прямо в салат. Чтобы творожки было легче натереть на терке, положите их на 30 минут предварительно в морозильную камеру.
Крабовые палочки разделите руками на волокна или нарежьте тонкой соломкой.
Заправьте салат майонезом.
Напомним также о рецепте «особых» котлет на основе крабовых палочек от фудблогерши Кристины Азизян.