Многие покупают дорогостоящие десерты в ресторанах по той причине, что сами не решаются приготовить подобное лакомство дома. Но начало — это уже полдела, поэтому стоит хотя бы ознакомиться с несколькими рецептами и понять их суть. Нет сомнения, что вы подумаете: «Неужели все так просто? Что-то смешать, что-то добавить… И за это мы платим в ресторане такие немалые деньги!»
Конечно, можно возразить: не только за сам десерт, но и за атмосферу!
Однако, как бы там ни было, научиться готовить любимые десерты никому не помешает.
Рецептом лакомства поделилась кулинар из Кривого Рога Элла Иванова.
- Это очень вкусный и ароматный десерт, — говорит Элла Иванова. — Вы его полюбите и будете готовить не раз.
Лимонный десерт
- 2 лимона
- Сливки 250 мл
- 2 столовые ложки сахара
- Цедра 1 лимона
Лимоны разрезаем пополам, вынимаем мякоть.
Соединяем сливки, сахар, цедру лимона.
Все прогреваем. Но не кипятим!
Снимаем с огня и добавляем лимонный сок, выжатый из мякоти.
Наполняем смесью половинки лимона. Ставим в холодильник на два часа.
И приятного аппетита!
Напомним рецепт десерта с черносливом и домашним творогом.
Фото из альбома Эллы Ивановой