Горячая выпечка всегда привлекает прежде всего запахом. А если такой аромат наполнит ваш дом, дети и взрослые в нем будут счастливы. Рецепт от известного кулинара из Кривого Рога Эллы Ивановой предназначен тем, кто очень занят. Готовое тесто сегодня можно купить практически во всех супермаркетах. Испеките пирог из слоеного теста хоть один раз, и, возможно, этот рецепт станет вашим любимым. Начинка может быть любой. Такой пирог можно подать к чаю или кофе. Выпечка из слоеного теста не только вкусная, но и сытная.
- Когда нет времени, выручает готовое слоеное тесто, — говорит Элла Иванова. — Этот пирог великолепен, а готовится очень быстро.
Пирог из слоеного теста
- 250 г слоеного теста
Для начинки
- 300 г творога
- 2 столовые ложки сахара
- 3 г ванильного сахара
- Яйцо (часть в начинку, часть — для смазки)
На пергамент выложить тонкий слой теста, поместить начинку, прикрыть вторым слоем, смазать яйцом, при желании посыпать семечками. Тесто можно проколоть в нескольких местах вилкой.
Выпекаем пирог при температуре 200 градусов примерно минут 20.
Приятного аппетита!
Напомним рецепт розочек с яблоками.
Фото из альбома Эллы Ивановой