Случалось ли с вами, что вдруг захотелось сладкого, а никаких десертов в доме нет? Конечно, можно пойти в супермаркет, кафе или ресторан, но… не хочется. Если же у вас дома есть шоколад и мандарины или апельсины, то и идти никуда не надо. Рецептом лакомства всего из двух ингредиентов, причем без муки, масла, яиц и без выпечки, поделилась кулинар из Кривого Рога Элла Иванова, которая ранее посоветовала приготовить полезные батончики всего из трех составляющих.
— Для приготовления десерта подойдет черный, молочный или белый шоколад, —— говорит Элла Иванова. — Можно комбинировать разные виды шоколада. Орехи и вяленую клюкву можно добавить, но это не обязательно. Готовится десерт быстро и просто. Он подойдет как для будней, так и для праздников.
Шоколадно-цитрусовый десерт
Шоколад 200 г
Мандарины — 3 шт.
Орехи (при желании)
Вяленая клюква (при желании)
Шоколад растопить на водяной бане, погрузить в него дольки мандарина или апельсина. Поместить в форму и поставить в холодильник. Нарезать на порции.
И приятного аппетита!
Храните десерт в холодильнике, иначе шоколад подтает и лакомство потеряет привлекательный вид.
Ранее диетолог Екатерина Черкасская поделилась рецептом шоколадного брауни с орехами.
Читайте также: «Будете готовить это снова и снова»: десерт, который «сведет с ума», от Вадима Бжезинского
Фото из альбома Эллы Ивановой