Начинать свой день в 6 утра и завершать активность до 10 вечера — это соответствует естественным суточным ритмам организма, рассказал доктор Нахид Али в интервью британскому изданию GB News.
«Внедрением подхода относительно времени еды, особенно на завтрак и ужин, можно повысить способность организма сжигать жир на животе», — цитирует его nypost.com.
Подкожный жир — это жир на животе, который можно увидеть и ущипнуть. Висцеральный жир — жир, который накапливается глубоко в животе, вокруг желудка, печени и кишечника, — может быть самым опасным типом жира, поскольку он выделяет токсичные вещества, которые повышают кровяное давление и вызывают воспаления. Доказано, что ограничение приема пищи до определенного времени уменьшает количество висцерального жира.
«Завтрак в идеале следует употреблять в течение часа после пробуждения, около 7 утра, чтобы запустить метаболизм, — советует Али. — Ужин же следует съедать не менее чем за два-три часа до сна, около 19:00, чтобы организм имел достаточно времени для переваривания пищи до того, как скорость метаболизма замедлится во время сна».
Читайте также: Меньше стресса и больше белка: как избавиться от жира на животе
Метаболизм — это процесс превращения пищи в энергию. Люди с быстрым метаболизмом сжигают больше калорий — даже в состоянии покоя. Одно исследование показало, что организм сжигает меньше калорий поздно вечером, а больше всего — в биологический день и вечер.
Исследование 2019 года рекомендует есть два-три раза в день, особенно важно завтракать; последний прием пищи — между 15:00 и 16:00; избегать поздних перекусов; и воздерживаться от еды в течение 12−16 часов.
Соблюдение этого графика может снизить уровень холестерина, уменьшить воспаление и чувство голода, одновременно улучшая суточный ритм — 24-часовые биологические часы, которые контролируют режим сна, выделение гормонов, аппетит, пищеварение и температуру тела.
Исследователи отмечают, что завершение приема пищи так рано может быть нежелательным или невозможным для многих людей, поскольку это изменение парадигмы от традиционных моделей питания во многих частях мира. Если это так, они рекомендуют потреблять большую часть калорий в начале дня или ввести значительный промежуток между приемами пищи.
Впрочем, Али говорит, что его график поддерживает чувствительность к инсулину и помогает управлять гормонами голода в течение дня, способствуя тем самым уменьшению жира на животе.
Инсулин — это гормон, вырабатываемый поджелудочной железой и регулирующий уровень сахара в крови. Жир на животе и малоподвижный образ жизни могут привести к резистентности к инсулину, что может стать причиной преддиабета и диабета 2-го типа.
Ранее «ФАКТЫ» рассказывали о том, что западные исследователи пришли к выводу: диета из цельнозернового пшеничного хлеба может способствовать предотвращению висцерального жирового ожирения.