Даже во время Поста есть немало украинцев, которые не ограничивают себя во вкусненьком. Именно они постоянно находятся в поиске новых вкусов, адаптируя их и сохраняя рецепты к ближайшему празднику.
Одним из таких новых рецептов является красочный и невероятно вкусный салат с романтическим названием «Нежная жена», о способе приготовления которого рассказали на портале «Мастерская идей».
Составляющие салата:
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Натираем на терке картофель, перемазываем майонезом и выкладываем половину на хорошую тарелку горкой. Это будет первый слой салата.
Шаг 2. Натираем яйца и сыр, огурцы и мясо режем кубиками. На слой картофеля выкладываем слой мяса, майонез, далее огурцы, снова майонез.
Шаг 3. Следующий слой салата состоит из сыра с майонезом и яиц. Накрываем их слоем из половины оставленного ранее картофеля. Снова слой из майонеза.
Шаг 4. Украшаем салат кукурузой или натертым желтком. Даем пропитаться несколько часов и можно подавать на стол.
Напомним также о рецепте очень вкусных постных котлет из перловой крупы, которые могут на время заменить на вашем столе «настоящие» котлеты.