По мере приближения Пасхи в ответственное дело приготовления пасок включаются не только звезды шоу-бизнес — такие, как Оля Полякова, Даша Астафьева или Злата Огневич, но и признанные мастера своего дела — такие как Евгений Клопотенко или Лиза Глинская.
Не смогли оставаться в стороне и авторы Youtube-каналов о кулинарии, возможно, и не имеющие профессионального образования, но давно ставшие настоящим «профи» в сфере приготовления блюд.
И одна из них — хорошо известная читателям «ФАКТОВ» Alina FooDee, которую за красоту и специфический голос иногда в шутку называют «красавицей с кукольным голосом».
На своем канале она показала несколько видов угощений в Пасху, в том числе и свой авторский шедевр.
Сегодня же Алина решила представить читателям/зрителям свой вариант творожной паски.
Как утверждает молодая хозяйка, для ее приготовления не нужен желатин и другие уплотнители сыра — эту миссию отлично выполнят сливочное масло и сгущенка.
Итак, подготовьте:
Как видим, паска будет иметь ванильно-шоколадный вкус.
Но самый большой сюрприз для гостей за пасхальным столом ждет внутри паски — ведь туда Алина добавила вишневый джем, который должен красиво вытекать на тарелку.
«Получается просто бомбично, оригинально и вкусно», — утверждает автор рецепта.
Полную технологию приготовления вкусности смотрите на видео.
А для тех, кто хочет приготовить на праздник обычный, печеный кулич, посоветуем простой и одновременно изысканно-современный рецепт крафина от Евгения Клопотенко.