Молодая украинская хозяечка Алина, рецепты которой нравятся миллионам ее подписчиков, продолжает радовать их рецептами простых блюд, которые можно приготовить без лишних усилий.
Они наверняка придутся по вкусу тем украинкам, у которых на приготовление ужина из-за постоянных отключений света остаются какие-то полчаса.
Ее новый вариант быстрого ужина понравится и взрослым, и детям, ведь будем готовить картофельную пиццу!
Естественно, ингридиенты для этого блюда максимально простые и знакомые: 3 картофелины общим весом около 400 г, 1 яйцо, 0,5 чайной ложки соли, черный перец по вкусу и нарубленная зелень, а также растительное масло для жарки.
Этапы приготовления
Картофель натираем на терке, отжимаем, добавляем сырое яйцо, специи и зелень.
Разравниваем массу по разогретой сковороде, обжариваем под крышкой в течение 10 минут.
Переворачиваем на другую сторону с помощью тарелки и снова возвращаем на средний огонь.
Нарезаем начинку — колбасу, бекон
Смазываем картофельную основу кетчупом или майонезом, посыпаем сыром, выкладываем начинку, украшаем нарезанным луком и оливками.
Еще 10 минут под крышкой и готово!
Обратите внимание также на вариант сытного обеда от Alina FooDee с грибами и куриным филе.