Судья шоу «МастерШеф» Владимир Ярославский, ранее поделившийся рецептом приготовления сезонного кабачкового варенья, в которое добавляют ананас, предложил фоловерам приготовить еще один сезонный десерт — из замороженной дыни.
«Многое видел похожих натертых десертов из арбузов и решил попытаться сделать что-то подобное из дыни. Получилось очень вкусно и легко!» — пишет он на своей странице в соцсетях.
Ингредиенты:
- Дыня — 1 штука;
- Персики — 6 штук;
- Лимонный сок;
- Мед.
Читайте также: Главный ингредиент банан или дыня: как приготовить вкусное мороженое без сахара
Приготовление:
- Половину дыни и персики без косточек нарезать ломтиками и заморозить.
- Мороженые фрукты натереть на терке, перемешать, сбрызнуть лимонным соком и при желании добавить немного меда.
- Выложить в половину дыни, которая осталась свежей, и наслаждаться.
Ранее кулинар Ардия Диаманти поделилась рецептом летнего салата из дыни и арбуза.
Фото — скриншот