В то время, как эксперты прогнозируют рост цен на хлеб каждый месяц, в Министерстве аграрной политики успокаивают украинцев. По мнению чиновников, неблагоприятные климатические условия этого года не так глобально повлияют на рост цен на продукты питания.
Такое мнение первого заместителя министра агарной политики и продовольствия Украины Тараса Высоцкого приводит пресс-служба ведомства. Правда, при этом чиновник признает, что засуха уменьшила урожай зерновых и масличных примерно на 12%, и на некоторые продукты это повлияло.
В частности, из-за снижения урожая кормовых культур выросли цены на молоко и молочные продукты. Так, по данным мониторинга сайта Минфина, молочные продукты с начала сентября выросли на 1,2%, на 2% выросли цены по итогам августа. В итоге средняя розничная цена:
При этом Тарас Высоцкий подчеркнул, что особых колебаний в ценах на мясо всех видов и яйца, нет. Действительно, по данным Минфина в сентябре мясные продукты даже подешевели примерно на 0,7%, хотя по итогам августа был рост на 1,9%.
Так, говядина может стоить от 169 до 295 грн за 1 кг в зависимости от сорта, курятина от 71,5 грн за кг голени до 191 грн за филе, а свинина — от 170 до 229 гривен. По данным аналитиков Ассоциации свиноводов Украины в августе цены колебались от 161 грн за грудинку до 273 грн за ошеек, а охлажденные полуфабрикаты в среднем стоили 199,6 грн.
При этом до весны 2025 года, по мнению Тараса Высоцкого, не стоит ждать заметного роста цен на фрукты и овощи, но колебания до того времени вполне возможны. Чиновник подчеркнул, что после возврата ранее оккупированных территорий Херсонской и Запорожских областей, Украина может во многом сама обеспечивать себя этими продуктами, не полагаясь на импорт.
По данным Минфина, в сентябре цены на овощи и фрукты упали на 4,4%, после того, как в августе они выросли на 4%. В итоге, средняя цена за 1 кг овощей в Украине сегодня составляет:
Напомним, что с начала сентября в Украине упали цены на бензин и дизельное топливо, но выросла стоимость автогаза.