Книга рецептов

Острый салат из помидоров, перца и специй: любители пикантного обязательно оценят

20:05 — 22 октября 2024 eye 370

Это традиционный турецкий салат с насыщенным и острым вкусом, идеально подходит для дополнения мясных блюд или для подачи в качестве закуски. Сочетание помидоров, перца и различных специй придают салату свежий и пикантный вкус, идеальный для любителей острой пищи, пишет retete.md.

Ингредиенты:

450 г помидоров

200 г сладкого красного перца

150 г молотого острого перца

80 г лука

40 г свежей петрушки

8 г красного острого перца (чили)

2 г чабреца

40 г пасты из сладкого перца

30 мл оливкового масла

10 г соли

Способ приготовления

Все овощи вымыть и обсушить. Помидоры порезать маленькими кубиками. Лук, сладкий перец и петрушку мелко порезать. Все нарезанные ингредиенты сложить в миску. Добавить оливковое масло, перец, соль и специи. Хорошо перемешать до однородности.

Ранее украинская певица и кулинарный блогер Анна Конда поделилась с «ФАКТАМИ» рецептом салата с бананом и сельдереем.

Читайте также: Нереально вкусный салат без майонеза от красавицы с волшебным голосом Alina FooDee: будет находкой в будни и в праздник