Книга рецептов

Трубочки с кремом без выпечки: вкусно и необычно

22:25 — 31 октября 2024 eye 1774

Трубочки с кремом ассоциируются у многих со счастливым детством. Но за их приготовление берутся далеко не все. Этот процесс кажется долгим, а результат негарантированным.

Но, оказывается, их можно приготовить без выпечки.

Рецептом лакомства поделилась кулинар Элла Иванова. Напомним рецепт орехового пляцка с ароматными трубочками.

-Такие трубочки, вероятно, вы еще не готовили, — говорит Элла Иванова. - Это десерт из пасты «канеллоне», который не требует выпечки. Данная разновидность пасты идеальна для приготовления трубочек.

Трубочки с кремом

Для крема

Масло растительное для обжарки пасты.

Пасту обжариваем в большом количестве растительного масла до готовности — до красивой золотистой корочки. Выкладываем на бумажное полотенце. Если вы любите более мягкие трубочки, пасту можно предварительно проварить в течение минуты.

Каждую трубочку немного пропитываем эспрессо, окуная в него.

Взбиваем крем из указанных ингредиентов. Начиняем трубочки. Посыпаем какао.

И приятного аппетита!

Напомним рецепт варенья из моркови.

Фото из альбома Эллы Ивановой