Несмотря на «приятные неожиданности» в виде удешевления некоторых овощей, в целом пищевые продукты будут скоро дорожать из-за «феномена зимних праздников».
Об этом предупредил руководитель Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин в эфире YouTube-канала Telegraf UA.
Очередная волна роста цен ожидается ближе к новогодним праздникам и коснется преимущественно продуктов, за последний год не отличавшихся сильным подорожанием.
«Приблизительно с 15 декабря начнется дальнейший рост цен. Причем на те сегменты потребительской корзины, которые сейчас недооценены» , — прогнозирует эксперт.
По словам Олега Пендзина, за год цены на овощи увеличились почти вдвое, на хлеб — на 15%, также подорожали крупы.
В то же время, цены на мясо, по словам специалиста, выросли на 1%. Поэтому следует ожидать его подорожания, как и других дорогостоящих товаров, например, твердого сыра, творога, мясопродуктов. Поэтому сделать «запасы» этих продуктов можно уже сейчас, пока они еще не добились максимума.
«Но точно с середины декабря начнется повышенный спрос на дорогой сегмент — рыбу, мясо, мясопродукты, молочку…» , — заявил он.
Подорожание будет продолжаться, пока не пройдет пик потребительской активности, связанный с зимними праздниками.
На подорожание продуктов, по словам эксперта, влияет не только сезонный фактор, но и то, что 2024 год был неурожайным.
Пендзин отметил, что украинцы обеднели, экономят на продовольствии. В настоящее время в дешевом сегменте населения происходит повышенный спрос. Сегодня уже 44% украинцев покупают более дешевые продукты. Потому цены в этом сегменте тоже растут.
Эксперт отметил, что в последнем инфляционном отчете Нацбанка регулятор объяснил, почему он не удержал ценовые параметры инфляционных ожиданий и инфляция по продовольственной корзине пересекла предел в 10%.
В бюджете на 2025 год правительство заложило инфляцию тоже в 10%. Но, по словам Пендзина, многое будет зависеть не только от погоды (что всегда влияет на урожаи), но и от событий на фронте и общей политической ситуации.
Ранее «ФАКТЫ» уже писали, какие продукты взлетят в цене уже к началу зимы.