На фоне постоянно растущих цен даже на дешевые продукты, последний месяц осени стал периодом падения цен на свинину. Правда падение было сезонным и крайне незначительным — в среднем около 2%.
Такое заявление сделали в Ассоциации «Свиноводы Украины». Аналитики Ассоциации отметили, что в ноябре цены на охлажденную свинину на мясных прилавках супермаркетов были несколько ниже, чем в предыдущем месяце.
Так, если в октябре средняя цена килограмма свинины колебалась в пределах 207,5−209 грн/кг, то в ноябре зафиксировали снижение этого диапазона до 203,5−207,5 грн/кг. Так что по итогам последнего месяца осени потребители платили на 1,1% или 2,2 грн/кг меньше предыдущего — 205,7 грн/кг. При этом цена закупки свинины в ноябре были несколько выше, чем в октябре: килограмм свинины убойной массой стоил в среднем 61,2 грн/кг, что на 5,9% выше, чем в октябре.
«Изменение цен основных частей туши — лопатки, грудинки, бедра — ограничилось 1%. В то же время ценник ошейка, предварительно отражавший подорожание свинины наиболее заметно, в ноябре, напротив, снизился на 4,1%. В общем, снижение конечных цен на свинину в ноябре достаточно типично для этого периода, поскольку отражает снижение покупательной активности потребителей с началом отопительного сезона и до начала периода зимних праздников», ― добавляют в Ассоциации.
Ранее эксперты предупреждали, что в 2025-м году рост тарифов на коммунальные услуги может заставить украинцев выбирать между теплом в домах и продуктами.