Бананы, из которых можно приготовить вкусное домашнее мороженое, могут быть и сами по себе достаточно питательным перекусом. А еще с ними можно приготовить пирог, не требующий выпекания.
Рецептом такого десерта, который очень легко готовится менее получаса, делится издание «На пенсии».
Ингредиенты:
- Бананы — 2 штуки;
- Яйца — 2 штуки;
- Овсяные хлопья — 300 г;
- Мед: 40 г.
Читайте также: «Никого не оставит безразличным»: очень нежный и вкусный торт «Пломбир» от Лизы Глинской
Приготовление:
- Яйца взбить венчиком, добавить бананы, размятые вилкой.
- К яично-банановой смеси добавить хлопья, тщательно перемешать.
- На разогретую сковороду налить масло и выложить тесто.
- Сковороду накрыть крышкой и выпекать пирог 10 минут на среднем огне.
- Перевернуть пирог на другую сторону, убавить огонь и выпекать еще 5 минут.
- Полить готовый пирог медом и подавать к столу.
А о том, как без выпечки приготовить торт с бананами, персиками и абрикосами за 10 минут, читайте на нашем сайте.
Фото Pixabay