Чем ближе День святого Валентина, тем больше идей праздничной выпечки мы видим в интернете. Но есть один нюанс. Доверять стоит лишь проверенным рецептам, если вы не хотите испортить продукты, зря потратить время и не получить результата, о котором мечтаете.
Рецепты кулинара Эллы Ивановой проверены на практике. Как, например, рецепт сэндвича-сердечко — невероятно красивого и нежного лакомства.
- Приготовим вкусный брауни с орешками кешью и изюмом, — говорит Элла Иванова. - Рецепт очень простой. Лакомство изысканное!
Брауни с изюмом и орешками
- 220 г шоколада
- 130 г сахара
- Соль
- 2 яйца
- 150 г сливочного масла
- 50 г муки
- 20 г изюма
- 70 г орехов
Взбить яйца с сахаром. Растопить шоколад и сливочное масло. Орешки подрумянить на сковороде. Соединить взбитые с сахаром яйца с масляно-шоколадной смесью. Добавить изюм, орешки и муку. Тесто поместить в формочки в виде сердца.
Выпекаем при 180−200 градусов примерно 25 минут.
Дать остыть. Затем поместить в холодильник.
Украсить при подаче свежими ягодами.
И приятного аппетита!
Напомним рецепт «Наполеона» в стаканах — оригинальную идею известного десерта.
Фото из альбома Эллы Ивановой