Многие из нас любят открывать для себя новые вкусы. Иногда они могут стать любимыми. И тогда мы с удовольствием вспоминаем тот момент, когда что-то попробовали впервые. Новые вкусы часто рождаются из сочетания продуктов. И не обязательно это должны быть экзотические ингредиенты.
Рецепт салата от кулинара Эллы Ивановой наверняка многие захотят взять на заметку. Готовится он очень просто и быстро. Красно-оранжево-зеленая палитра создаст особое настроение. Подавайте еду красиво, тогда она будет выглядеть аппетитно.
- Этот салат сочный и вкусный, — говорит Элла Иванова. — Попробуйте приготовить — не пожалеете.
Салат из моркови и томатов «черри»
- 2 морковки
- 300 г томатов «черри»
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль, сахар и уксус по вкусу
- Черный перец
- Белый перец
- 1 зубок чеснока
Морковь натереть на терке, добавить измельченный чеснок, перец, сахар, соль и уксус — и залить горячим растительным маслом. Пока морковь замаринуется, нарезать пополам помидоры «черри». Соединить. Добавить зелень по вкусу. Например, петрушку.
И приятного аппетита!
Напомним рецепт салата из брюссельской капусты и клубники.
Фото из альбома Эллы Ивановой