После прогнозов НБУ о «тотальном подорожании» украинцам уже не слишком верится в то, что когда-нибудь продукты могут падать в цене.
Впрочем, такой вариант развития событий вполне возможен, считает заместитель председателя Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук. Об этом он заявил во время чата с читателями сайта «Главред».
По словам Марчука, на рынок выходит тепличная продукция, а чуть позже появятся и первые овощи, выращенные в открытом грунте. Это традиционно влечет за собой снижение цен.
«Вопрос в том, кто вообще сегодня может позволить себе овощи. Зимой все подорожало: свекла, морковь, капуста, даже огурцы и помидоры стали почти деликатесом. Но с появлением ранних овощей цены начнут проседать «, — объясняет эксперт.
Пик удешевления эксперт ожидает в августе-сентябре. Именно тогда на рынок массово поступит продукция по открытой почве, и конкуренция между производителями станет максимальной. Это и заставит торговцев снижать цены.
К сожалению, ценами на овощи все и закончится: в отношении других продуктов ситуация сложнее. Здесь все зависит от курса гривны, стоимости горючего, инфляции и цен на зерно. А эти факторы, как известно, меняются чуть ли не еженедельно.
Так что любителям борща советуют не терять время, покупать овощи борщового набора и насладиться любимым блюдом — пока все снова не подорожало.
Также напомним, что, по словам экспертов, в Украине продолжит дорожать хлеб. Кроме того, цены на мясо подскочат на около 10%.