Масло авокадо является кладезем ценных веществ для организма. Лучше всего использовать его поочередно с оливковым или льняным. Оно не только оказывает полезное влияние на многие органы, но и улучшает состояние кожи и волос, пишет издание Kobieta. Употреблять его можно в сыром виде или для местного применения.
Масло авокадо содержит много ценных веществ, прежде всего мощных антиоксидантов, таких как полифенолы, проантоцианидины, каротиноиды, лютеин, а также витамины А и Е. Кроме того, это масло содержит преимущественно олеиновую кислоту, полезное влияние которой на кровеносную систему научно доказано.
Исследования на животных показали, что масло авокадо помогает регулировать артериальное давление и снижать уровень холестерина. Это уменьшает риск атеросклероза и серьезных сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркты или инсульты. Антиоксиданты в масле регулируют свертываемость крови и укрепляют сосуды. Следует знать, что оливковое масло и масло авокадо являются самыми эффективными жирами, которые также повышают уровень хорошего холестерина.
Мощные антиоксиданты, содержащиеся в масле авокадо, помогают устранить свободные радикалы, которые отвечают за воспаление, ускоряют процесс старения и даже способствуют развитию рака. Диета, богатая антиоксидантами, также снижает риск нейродегенеративных заболеваний.
Полезное влияние масла авокадо на суставы было научно подтверждено, настолько, что во Франции его назвали «лекарством от артрита». Было доказано, что оно облегчает боль в суставах и скованность, связанные с остеоартритом, вызванным разрушением суставного хряща.
Масло авокадо содержит большое количество витамина молодости — всего одна порция (2 столовые ложки) обеспечивает почти 50% суточной потребности организма в витамине Е. Поэтому это масло следует применять местно на кожу и волосы — оно стимулирует образование новых клеток эпидермиса, уменьшает морщины, подтягивает и увлажняет кожу. Масло авокадо также ускоряет заживление ран, уменьшает шрамы и растяжки, а также облегчает симптомы псориаза.
Однако следует помнить, что некоторым людям следует избегать авокадо или употреблять его с осторожностью.
Ранее «ФАКТЫ» рассказывали об уникальных преимуществах оливкового масла.
