Париж и Никки Хилтон пошли по стопам своего прадедушки Конрада Хилтона, основавшего в 1925 году сеть отелей, которые приобрели всемирную популярность. Каждая из сестер намерена открыть собственную сеть гостиниц. Первой о своем решении заявила Никки. Младшая Хилтон уже этой осенью презентует в Майами свой первый пятизвездочный отель «Никки О». Помимо обычных номеров люкс в нем будут роскошные апартаменты стоимостью пять тысяч долларов за ночь. Их оформлением займется знаменитый дизайнер Роберто Кавалли. Следующую гостиницу Никки собирается открыть в Чикаго. «Я имею дело с гостиницами всю свою жизнь. И я знаю, каким должен быть хороший отель», — говорит 22-летняя Никки. По словам миллионерши, дед, отец и дяди помогают ей кое-какими советами, но в целом ее бизнес совершенно самостоятелен.
Париж, не желая отставать от младшей сестры, также объявила о том, что готовит свой проект, который будет начат с постройки гостиницы в столице американского игорного бизнеса — Лас-Вегасе. Говорят, что Никки не очень довольна, что 25-летняя Париж украла ее идею.