Ученые рекомендуют ежедневно выпивать несколько чашек этого напитка для профилактики заболеваний
Почему же он считается столь полезным?
1. Зеленый чай может защитить от рака. Так, например, недавно американские ученые объявили о том, что разработали лосьон, способный предотвращать развитие рака кожи. Главным ингредиентом является экстракт зеленого чая, богатый полифенолами. Доказано также, что содержащиеся в чае антиоксиданты помогают предотвращать возникновение опухолей молочных желез, органов пищеварения. Например, по данным исследования, проведенного в Китае, вероятность заболеть раком пищевода и желудка у любителей чая вдвое меньше, чем у тех, кто чай не пьет.
2. Зеленый чай помогает сжигать жир. Этот напиток ускоряет обмен веществ, помогая печени работать более эффективно. В США предприняли эксперимент, в ходе которого мужчины, страдающие избыточным весом, трижды в день выпивали чашку зеленого чая. При этом других изменений в их режим питания не вносилось. В результате испытуемые сжигали ежедневно на 200 калорий больше, чем обычно.
3. Зеленый чай способен предотвратить сердечные заболевания. Он понижает уровень холестерола, а также подавляет образование тромбов — почти так же эффективно, как применяемый для этой же цели аспирин.
4. Зеленый чай защищает от диабета, поскольку его полифенолы понижают уровень сахара в крови.
5. Зеленый чай противостоит пищевым отравлениям, так как обладает антибактериальными свойствами.
6. Зеленый чай может бороться с артритом, действуя, как антивоспалительное средство.
7. Зеленый чай повышает иммунитет. Японские ученые выяснили, что те, кто его пьют, реже болеют гриппом и прочими инфекицями.
8. Зеленый чай защищает от болезни Альцгеймера. Как показали результаты экспериментов, у пожилых людей, выпивающих по 10 чашек чая в день риск развития старческого слабоумия резко снижается. Однако, было также доказано, что положительный эффект чая может быть сведен на нет, если человек при этом злоупотребляет алкоголем и кофе.
Подготовила Анна ДЖЕДЖУЛА, «ФАКТЫ»