А 6 тысяч тонн пшеницы, купленной ранее в Крыму, уже поступили на городской элеватор
Сейчас зерновой запас столицы достаточный, чтобы выпекать необходимое городу количество хлеба до середины сентября. А значит, цена на хлеб до этого времени не изменится. Об этом заявил киевский городской голова Александр Омельченко, лично контролирующий ситуацию с зерном и основными продуктами питания на столичном рынке.
-- У нас есть 19 тысяч тонн зерна и 7 тысяч тонн муки, -- отметил Александр Александрович. -- Сейчас интенсивно ведем переговоры с украинскими и зарубежными аграриями о поставках зерна нового урожая. Уже заключены договоры с некоторыми поставщиками, в частности, национальной акционерной компанией «Хлеб Украины», объединением «Хлеб Луганска».
Первые 6 тысяч тонн пшеницы из Крыма столица недавно получила, начали завозить зерно из Луганской области. Договор о поставке зерна из Саратовской области планируют подписать на днях -- в Киеве ожидают губернатора этой области.
Что касается цены на хлеб, то она будет зависеть прежде всего от стоимости зерна нового урожая. Но столичные власти попытаются сделать все возможное, чтобы вынужденное подорожание хлеба не особо отразилось на кошельках покупателей. Более конкретно о ценовой политике можно будет говорить лишь после формирования рынка зерна -- в сентябре.
А пока что в столицу массово завозят арбузы и дыни -- сезон бахчевых в самом разгаре. Чтобы снизить на них цены, власти столицы заключили договора о поставках с некоторыми хозяйствами южных областей Украины. Недавно в Киев уже прибыла баржа, груженая арбузами, вскоре ожидают прибытия еще одного судна. Так что цена арбузов может снизится до 30 копеек за килограмм. Кстати, специалисты столичной санитарно-эпидемиологической службы уже проверили большинство торговых точек, где продаются арбузы и дыни.
-- Рейдовые бригады отобрали для лабораторных исследований 165 проб арбузов и 106 проб дынь, -- рассказала «ФАКТАМ» главный санитарный врач Киева Ирина Козлова. -- Результаты анализов показали, что содержание нитратов во всех проверенных партиях арбузов не превышает допустимых норм, и лишь в нескольких пробах дынь были обнаружены незначительные отклонения от нормы. А это значит, что и производители, и руководство торговых заведений контролируют ситуацию.
Однако специалисты санэпидемслужбы выявили в городе несколько точек, где бахчевые продавались без разрешения и необходимых документов, подтверждающих качество и безопасность продукции. Более того, в отобранных на несанкционированных торжищах арбузах оказалось превышающее допустимый уровень содержание нитратов. Об этих торговых точках проверяющие проинформировали районные администрации и милицию.
Главный санитарный врач советует покупать арбузы и дыни только в санкционированных местах. Нелишне перед покупкой попросить у продавцов сертификат качества и документ, подтверждающий, что содержание нитратов в бахчевых не превышает допустимого уровня. А если возникают сомнения в качестве продаваемых арбузов или дынь, а также если они продаются с нарушением правил реализации или продавцы отказываются предоставить необходимые документы, можно обратиться в районные санэпидемстанции или ветеринарно-санитарные лаборатории на рынках.