Восполнить нехватку необходимых вам витаминов можно, правильно составив ежедневное меню
Витамины нам нужны не только для укрепления здоровья, но и для красоты. И малейшее изменение самочувствия, ухудшение внешности предупреждает в первую очередь о том, что необходимо подкорректировать свой рацион. Конечно, можно принимать комплексные витаминные препараты, но только по назначению врача. А вот от витаминов, содержащихся в продуктах, вреда не будет. Какие витамины и продукты вам нужны, определите по тревожащим вас симптомам.
Ломкость, тусклость, выпадение волос. Вашему организму недостает витаминов группы В (есть в черном хлебе), витамина F (содержится в растительном масле, семечках подсолнуха, грецких орехах) и йода (им богаты морепродукты, йодированная соль). Необходим также биотин -- витамин Н, которого много в орехах, неочищенном рисе, говяжьей печени. Возможно, причина поредения волос -- нехватка фолиевой кислоты (витамина В9). Ее вы найдете в апельсиновом соке, свежих зеленых овощах, фруктах, печени.
Перхоть. Налегайте на продукты, богатые витаминами В12, В6, F, а также селеном. Витамин В12 содержится в печени, говядине, свинине, молоке и молочных продуктах. Селена много в луке, помидорах, капусте брокколи, проросших злаковых.
Угревая сыпь, красноватые пятна на лице. Включайте в меню продукты, в которых большое количество витаминов группы В и А: печень, сливочное масло, оранжевые и зеленые овощи, рыба, изюм, пивные дрожжи.
Появление синяков на теле. Вам, по всей видимости, нужны витамины С (квашеная капуста, цитрусовые, настой шиповника) и Р (рутин).
Покраснение век, ячмени. У вас дефицит витаминов А и В2.
Расслоение, ломкость ногтей. Ваш рацион должен быть богат кальцием.
Плохой запах изо рта. Если у вас не гастроэнтерологическое заболевание, то беда поправима. В вашем рационе обязательно должна появиться еда с ниацином (витамин В3). Им богаты мясо птицы, говядина, печень, морская рыба, бобовые, пророщенные зерна пшеницы.
Мышечная слабость, тяжесть в ногах, судороги. Возможно, вам нужны витамины В1 и В6. Они есть в пивных дрожжах, свинине, картофеле, морской рыбе, орехах, а также в бобовых и злаковых.
Бессонница. Вашему организму просто необходимы витамины группы В, биотин, калий и кальций. Ешьте зелень, цитрусовые, бананы, молочные продукты, бобовые, рыбу, яйца, печень, неочищенный рис.
Частые простуды. Кроме витамина С, вам нужны пантотеновая кислота (витамин В5) и витамин А. Витамин В5 в большом количестве находится в дыне, а также пивных дрожжах и бобовых.
Подготовила Мария ЗАВАДА