Клубника и черешня, которые уже успели созреть нынешним летом, -- маленькие, «уставшие» от жары. Зато у культур, урожай которых только формируется, еще есть шанс в условиях нынешнего не совсем благоприятного сезона вырасти более крупными. И первое условие для этого -- обильный и правильный полив.
-- Система капилляров растений, их кора, древесина в условиях нынешней бездождливой погоды не только подсохли, но и пересохли, -- говорит почетный садовод Млиевского института садоводства имени Льва Симиренко Борис Козорез. -- Если сейчас обильно не поливать деревья и кустарники, завязавшиеся плоды и ягоды могут осыпаться. На формирование урожая сильно повлиял тот фактор, что одновременно зацвели все деревья: и черешни, и абрикосы, и вишни. Кроме того, за прошедшую зиму много вымерзло пчел -- по сути, деревья некому было запылять. И если бы в период цветения выпали дожди, это могло бы помочь запылению цветов. Увы…
Поэтому от садоводов нынче очень многое зависит. Своевременно и обильно поливая растения, мы не только вырастим более щедрый урожай, но и подготовим сад к будущей зиме. Ведь, накапливая влагу, деревья сформируют достаточное количество растительного материала, в том числе клетчатки.
Лучше всего поливать сад утром и вечером, два-три раза в неделю. Если вода подается из скважины, а не из открытого водоема, ее следует прогреть на солнце. Под одно дерево средней величины надо вылить от четырех до шести ведер воды.
Благоприятно действует на растения «дождик» (струю воды из шланга можно регулировать пальцем). И вот что важно: увлажнение лиственной массы дерева более плодотворно, нежели полив под его корень, поскольку созревающие фрукты быстрее получают влагу.
Не следует забывать, как важна в нынешних условиях помощь птиц. Дело в том, что в садах больше обычного развелось вредителей. Гусеницы объедают листья и черной и красной смородины. Хорошо справляются с этими вредителями синички: одна птичка за день может вычистить два-три ягодных куста. Просто необходимо привлекать этих пернатых в сад! Любимое лакомство синички -- толченые орехи. И стоит его приготовить, как стайка птичек не заставит себя ждать.
Календарь работ в саду и огороде
-- Прищипывают верхушку над третьим листом у огурцов, чтобы стимулировать рост боковых побегов с женскими цветками;
-- кусты смородины и крыжовника опрыскивают вечером слабым раствором марганцовки, чтобы отпугнуть вредителей;
-- прищипывают верхушки побегов малины, вытянувшиеся больше чем на 1,2--1,5 метра;
-- окучивают кусты картофеля, подросшие до 25--30 сантиметров;
-- щавель и ревень срезают до цветения на заготовки -- в растениях содержится большое количество яблочной кислоты.