Продавцы мяса вынуждены снижать цены из-за отсутствия покупателей
Конечно, в начале лета все внимание покупателей обращено на овощные и ягодные рыночные прилавки. Несмотря на то, что в последнее время существенно подорожал бензин и многие торговцы именно этим объясняют высокие цены своих товаров, ягоды и овощи постепенно дешевеют. По мнению специалистов, это связано с сезонным фактором: чем больше на рынках ягод, тем меньше они стоят.
Ягодный сезон только начался, поэтому крыжовник, чернику, землянику, малину и смородину продают не на вес, а пол-литровыми стаканчиками из-под пива. Цены на лесные ягоды более высокие -- 4--6 грн. за стаканчик. Садовые же стоят заметно дешевле -- 2--2,5 грн. Однако, те, что только-только начали появляться на рыночных прилавках, обойдутся недешево. Тем не менее многие хозяйки уже сейчас варят варенье. Ценителям «царского» варенья из крыжовника двухлитровая банка обойдется примерно в 22--24 грн. (банка с закручивающейся крышкой стоит 2,5 грн. , 2 килограмма сахара -- 5 грн. , 2 килограмма крыжовника -- 16 грн. ). А вот клубника уже отходит -- за июнь цены снизились в два-три раза и постепенно начинают подниматься. Крупные отборные ягоды продают за 5--6 грн. , а мелкие можно купить и за 2 грн.
Тем, кто хочет совместить приятное с полезным, -- и чистым лесным воздухом подышать и ягод собрать, на всех городских рынках и базарчиках предлагают большой выбор корзин для ягод разных размеров. Цены варьируются от 5 до 120 грн. К примеру, довольно вместительная корзина с двусторонними крышечками и крепкой ручкой на металлических креплениях стоит от 90 до 110 грн. , а маленькое разноцветное лукошко для ягод обойдется всего в 3--5 грн. Кстати, продавцы плетеных изделий принимают заказы на оригинальные модели березовых туесков (10 грн. ), больших коробов (120--150 грн. ).
Южные фрукты стоят еще очень дорого. Так, персики продают по 13--15 грн. за килограмм. , нектарин -- по 25 грн. Килограмм мелкой алычи обойдется в 10 грн. , абрикосов -- в 9 грн.
Зато цены на овощи продолжают ежедневно снижаться: помидоры (4,8--5,5 грн. ), огурцы (2,5--3,0 грн. ), кабачки (1,8--2 грн. ), зеленый горошек (4 грн. ) сейчас стоят в полтора-два раза дешевле, чем пару недель назад. С «колхозных» же машин помидоры продают по 4--4,2 грн. , а огурцы -- по 1--1,2 грн. за кило. Зато цены на корнеплоды еще не сдают своих позиций: стоимость лука, моркови и свеклы с мая практически не изменилась.
Цены на мясо тоже в целом остались прежними. Но на некоторых привычно дорогих киевских рынках вдруг подешевела свинина (на 3--5 грн. ), а также легкие, печень, почки (на 2--4 грн. ). Тоскующие без покупателей продавцы объясняют это тем, что начался дачный сезон и многие люди уехали за город -- вот и приходится снижать цены, чтобы мясо не пропадало.
А птица продолжает дорожать. Домашние упитанные цыплята стоят уже 15--17 грн. (в конце мая их продавали по 12--14 грн. ). Цены на домашние яйца, творог, сметану и масло практически не снизились.