Конфетки или кусочек тортика, которые многие время от времени позволяют себе после ужина, грозят не только лишними килограммами, но и проблемами со сном. Об этом заявили ученые из медицинского центра университета Колумбии, изучавшие взаимосвязь между питанием и качеством сна.
У всех участников эксперимента был нормальный вес. Но одной группе испытуемых на ужин давали здоровую пищу, богатую клетчаткой (каши, овощи, фрукты), а другие участники обязательно ели что-то сладкое. Никто не переедал. Все ложились спать в десять вечера и пробуждались в семь утра. Однако, как оказалось, сон у этих людей был разный. У тех, кто ел здоровую пищу, — глубокий, спокойный. А вот те, кто употреблял продукты, содержащие сахар и насыщенные жиры, беспокойно спали и часто пробуждались.
Ученые советуют людям, которые имеют проблемы со сном, не есть вечером сладкое. Причем это касается не только шоколада, употребление которого, как известно, оказывает бодрящий эффект, но и других сладостей.
Подготовила Мария ЗАВАДА