В охоплених бойовими діями регіонах жителі вже усвідомили, наскільки важливо зібрати вдома резерв води та базових продуктів харчування. Центр громадського здоров'я МОЗ склав список продуктів, які вкрай бажано мати в запасі на випадок оголошення тривалої комендантської години або під час довгого перебування в укритті.
Читайте також: Як організувати життя в евакуації: поради кризового психолога
Консерви м'ясні або рибні, готові до вживання. Бажано вибирати ті, що відкриваються без консервного ножа або подбати про те, щоб ніж зберігався поблизу. Їжа з герметичних контейнерів, така як консерви, вважається безпечною навіть у разі надзвичайної радіаційної ситуації.
Також необхідний запас продуктів, які не вимагають термообробки, що дуже важливо в умовах укриття:
Якщо є ймовірність труднощів із забезпеченням водою корисно мати в запасі:
Для організації харчування немовлят необхідні:
Крім того, важливо зібрати запас продуктів, які не вимогливі до температури зберігання та в сухих умовах залишаються придатними кілька років:
Фахівці з охорони здоров'я радять при закупівлі бакалійних продуктів великими партіями продублювати на кожній упаковці термін придатності.
Нагадаємо, раніше були опубліковані рецепти найпростішого домашнього хліба, а також способи збереження м'яса, якщо немає доступу до електроенергії.