Пиріг «Негритятко» без яєць і молочних продуктів: чудове рішення для тих, хто дотримується посту або береже фігуру

Під час Великого посту віруючим не можна вживати їжі тваринного походження, включаючи і яйця. Але як бути, якщо все ж таки хочеться побалувати себе солодкою домашньою випічкою? На допомогу приходять рецепти без яєць та молочних продуктів.

Один із них виклала у мережу відомий фудблогер Наталія Калніна.

Вона пропонує свій варіант пирога «Негринятко», який хоч і готується зі мізерного набору продуктів, але виходить м'яким і дуже смачним. До того ж, він підійде для тих, хто береже фігуру.

Тісто:

какао порошок — 3 столові ложки;
вода — 250 мл (1 столова ложка);
сік лимона — 1 ст. ложка;
цукор — 150 гр;
рослинна олія — 50 мл (5 ст. ложок);
сіль — 1/3 чайної ложки;
борошно — 220 г;
ванілін — 1 пачка;
розпушувач — 2 чайні ложки.

Для глазурі:

цукор — 1 ст.
окріп — 4 столові ложки;
какао — 2 столові ложки;
олія — 1 чайна ложка.

Як готувати пиріг, дивіться на відео.

Нагадаємо, раніше Наталія Калніна здивувала незвичайним рецептом гречаної каші з вершковим смаком.