Книга рецептів

Відмінно освіжає в спеку і корисніше за оригінал: побалуйте дітей домашньою «колою»

18:28 — 13 серпня 2023 eye 1872

Після того, як кулінар Ольга Носуль запропонувала рецепт домашнього абрикосового лимонаду, відомий Telegram-канал «Дача. Сад та город» поділився секретом приготування смачної домашньої «коли».

Інгредієнти:

- Цикорій натуральний розчинний — 30 г;
- Сироп із плодів шипшини — 25 г;
- Цукровий пісок — 60 г;
- Газована вода — 1 літр

Спосіб приготування:

З'єднайте цикорій з цукровим піском і добре перемішайте. Додайте сироп шипшини та ще раз перемішайте. В отриману суміш влийте 100 мл газованої води і розмішуйте до отримання однорідної рідини без грудочок, за бажання можна процідити. Долийте газовану воду, що залишилася, і все перемішайте.

Зберігайте у холодильнику в закритій пляшці, перед вживанням можна додати кубики льоду.

«Кола з цикорію виходить схожою до смаку на оригінальну, тільки корисніше», — йдеться у повідомленні Telegram-каналу.

Як писали «ФАКТИ», раніше фудблогерка Юлія Сімончук розповіла, як приготувати освіжаючий мохіто, а українська фітнес-тренерка Марина Боржемська поділилася рецептами напоїв, які допоможут втамувати спрагу в спекотний день.