Кулінарний експерт Едуард Насиров, який часто популяризує страви різних кухонь світу, поділився рецептом смачного сніданку. Шеф-кухар запропонував приготувати картопляні зрази з капустою.
Тісто для зразів готується з вареної картоплі, а начинкою є смажена капуста. Подаються оригінальні картопляні зрази, або картопляники, найчастіше зі сметаною.
Рум’яні, ніжні та соковиті картопляні зрази полюбить вся сім’я, а також вони будуть гарним сніданком або вечерею.
Такі зрази також сподобаються тим людям, хто не їсть м'ясо, або тим, хто тримає піст.
Інгредієнти:
картопля — 500 г
яйце -1
борошно
сіль
перець
капуста тушкована
олія
сухарі
Як готувати зрази, кулінар розповів в одному з нещодавніх постів у блозі.
Нагадаємо, відома кулінарна майстриня Alina FooDee розповіла, як приготувати смачні хот-доги вдома.