Ощутимые результаты появляются уже через три месяца у тех, кто ежедневно употребляет стакан двухпроцентного молока
Простой рецепт для оздоровления организма рекомендуют диетологи Чикагской медицинской школы: тем, у кого повышен уровень плохого холестерина, надо ежедневно выпивать стакан молока. Через месяц показатели снизятся на восемь процентов. Ученые объясняют это тем, что некоторые вещества, содержащиеся в молоке, приостанавливают синтез так называемого плохого холестерина. Спустя три месяца после того, как человек начал ежедневно выпивать по стакану двухпроцентного или обезжиренного молока, соотношение двух видов холестерина (хорошего и плохого) улучшилось на 20 процентов, а через полгода — на 30 процентов. Специалисты настоятельно рекомендуют обращать внимание на жирность и отказаться от цельного молока, так как животные жиры плохо влияют на кровеносные сосуды и ухудшают работу сердца.
Подготовила Татьяна КОСТЮК