В США получила популярность диета, обещающая всего за три дня улучшить состояние кожи. Ее автор, американский дерматолог Николас Перриконе, считает, что сахар, соль, алкоголь и кофе провоцируют воспаления в коже, и это запускает процесс старения. Продукты, богатые жирными кислотами омега-3 и антиоксидантами, оказывают позитивное влияние: они защищают оболочку клеток кожи, помогая удерживать воду.
В течение трех дней следует питаться преимущественно семгой, зелеными овощами, ягодами и орехами. Помимо кофеина, сахара, алкоголя и соли, придется отказаться от продуктов из пшеницы. Также рекомендуется пить много воды.
Завтрак должен состоять из омлета, филе семги и небольшой порции каши с горстью ягод. На обед предлагается снова рыба, салат и ягоды, а на ужин к этим продуктам следует добавить овощи. В течение дня можно съесть кусочек дыни (она насыщает кожу влагой) и немного грецких орехов.
Доктор Перриконе обещает, что уже к третьему дню человек заметит снижение веса, а отказ от кофеина и соли позволит избавиться от отечности. Кожа очистится от высыпаний, станет подтянутой и светящейся. По словам диетолога, эффект от диеты аналогичен подтяжке лица. Но коллеги Перриконе считают: чтобы реально получить какие-то изменения, этой диеты нужно придерживаться сроком до шести недель.
Подготовила Екатерина ДМИТРИЕВА