Популярный одесский ресторатор Савва Либкин продолжает угощать волонтеров и бойцов теорроборны вкусными обедами, а также делиться рецептами новых блюд.
Несколько часов назад известный одесский шеф рассказал, как приготовить гратен по-одесски.
По словам кулинара, в приготовлении этого изысканного блюда на самом деле нет ничего сложного — достаточно нарезать пластинами картофель, натереть сыр, добавить молоко, яйца и специи, а затем смешать все великолепие и запечь в духовке в течение 30−40 минут при температуре 200 градусов. После приготовления блюдо снова посыпают тертым сыром и украшают веточками тимьяна.
Многие читатели аккаунта благодарят известного кулинара, отмечая с благодарностью его попытки общаться на украинском языке — так даже самый обычный рецепт смотрится намного вкуснее.
К сожалению, среди читателей нашлись те, кто пытается критиковать Савелия за его патриотическую позицию.
Но таковых, похоже, ничтожное меньшинство, и сами они — полные ничтожества.
Большинство же читателей блога — горячо поддерживают позицию известного кулинара.
А любителям французской кухни можно порекомендовать приготовить и гратен из… баклажанов.