Этот салат простой в приготовлении, питательный и очень вкусный. А еще быстрый в приготовлении! Его можно готовить на разные случаи жизни, пишет Gazeta Krakowska.
Ингредиенты:
- пекинская капуста
- 1−2 куриные грудки
- консервированная кукуруза
- 2−3 красные луковицы
- 2−3 маринованных огурца
- майонез
- 2 ст.л. кетчупа
- зелень петрушки или лука
Приготовление:
Куриную грудку нарезать кубиками или соломкой, обжарить до мягкости на растительном масле, дать остыть. Нарезать капусту, лук нарезать кольцами, огурцы — кубиками, зелень измельчить. Майонез смешать с кетчупом и все соединить, заправить. Поставить в холодильник.
Напомним рецепт легкого салата с курицей и яблоком.