Клуб потребителей

Сделайте это обязательно в сентябре: огородница посоветовала, как получить отличный урожай капусты, которая будет долго храниться

14:12 — 5 сентября 2024 eye 187

Опытные огородники советуют подкармливать капусту не позже, чем за три недели до уборки урожая — иначе удобрение не успеет подействовать.

А автор канала «Городниця з Одеси» обращает внимание на то, что уже практически полностью сформирован урожай белокочанной капусты средних и поздних сортов, однако убирать кочаны еще рано. Она рассказывает о том, что нужно делать с капустой в сентябре.

«В сентябре необходимо продолжать постоянный уход за белокочанной и краснокочанной капустой. Первое, на что стоит обязательно обратить внимание именно сейчас, это наличие вредителей. Именно в прохладные сентябрьские ночи активизируются улитки и другие моллюски. Если вы в течение лета не замечали их присуствия, то сейчас они могут нанести вполне ощутимый вред вашему урожаю», — утверждает она.

По словам специалиста, в таких случаях очень хорошо помогает душ соленой водой, который гарантированно смывает всех моллюсков с початков и покровных листьев. На ведро воды добавляют одну-две ложки соли, перемешивают и обильно опрыскивают.

Также следует удалить нижние листья у капусты — в сентябре они не должны соприкасаться с почвой, поскольку таким образом может происходить инфицирование початков — есть риск гниения урожая, который будет собран на хранение. Листья можно обрывать, можно обрезать. Главное — не делать это сразу за один день. Лучше обрезать три-четыре листочка, а через пару дней — повторить процедуру.

Третий важный момент — внести подкормку. Калий и фосфор оказывают благоприятное влияние на лежкость кочанов и их вкусовые качества. В середине сентября литровую банку древесной золы можно залить крутым кипятком (3−4 литра), оставив в сутки. Настой нужно периодически помешивать, затем процедить и долить до 10 литров водой. На каждый кочан используют по литру такого раствора, а затем проливают обычной водой.

Есть одна ошибка, которую допускает большинство неопытных огородников — они прекращают поливать капусту в сентябре.

«Грунт в сентябре очень сухой, особенно в том горизонте, где расположена основная часть корневой системы капусты. Когда период тепла подходит к концу, начинают идти частые дожди, кочаны начинают один за другим растрескиваться, потому что после длительного периода засухи они получают избыточное количество влаги. Даже если они не растрескиваются, то все равно, наполненные влагой, быстро начнут загнивать во время хранения. Поэтому в сентябре обязательно продолжайте поливать капусту», — советует автор канала.

Советы по длительному хранению картофеля читайте на сайте «ФАКТОВ».

Фото — скриншот