Оранжевый и зеленый — эти два цвета в сочетании смотрятся в еде очень аппетитно. Приготовьте салат из моркови и свежего огурца — и убедитесь. А еще такой салат богат витаминами, что очень важно для укрепления здоровья.
Кулинар из Кривого Рога Элла Иванова поделилась рецептом необычного салата из обычных ингредиентов.
— Всего два ингредиента и ароматная заправка — и салат готов, — говорит Элла Иванова. - Также можно добавить укроп. Подавайте салат в красивом салатнике. Такое блюдо уместно на столе и в праздники, и в будни. Возможно, этот салат станет вашим любимым. Рецепт удивит вас простотой. И времени на приготовление такого салата, поверьте, понадобится немного.
Витаминный салат из моркови и свежего огурца
- 2 морковки
- 2 свежих огурчика
Для заправки
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль
- Сахар
- Прованские травы
- 1 чайная ложка яблочного уксуса
- 2 зубка чеснока
Нарезать максимально тонко морковку и огурчики. Добавить заправку из указанных ингредиентов. Чеснок, разумеется, надо предварительно измельчить и соединить с растительным маслом и прованскими травами, ябочным уксусом, солью и сахаром.
И приятного аппетита!
Ранее Элла Иванова поделилась рецептом очень вкусного и простого в приготовлении шоколадного печенья с орехами.
Фото из альбома Эллы Ивановой