Новогодние праздники ассоциируются со вкусностями. Что-то готовим мы сами, что-то пробуем, угощаясь у кого-то в гостях, а плюс еще встречи за чашкой кофе и десертом в кафе. Поэтому вопрос номер один для многих сейчас: как похудеть — причем, в ближайшее время? Ответ прост: еда должна быть не слишком калорийной, легкой и в то же время полезной.
Закуска по рецепту Эллы Ивановой не добавит вам лишнего веса. Готовится она всего пять минут. Это очень вкусно и красиво!
- Такая закуска смотрится на столе очень аппетитно, — говорит Элла Иванова. - Этот рецепт стоит попробовать воплотить в жизнь. Думаю, это блюдо понравится и вам, и вашим близким.
Легкая закуска из моцареллы и листьев салата
- Помидоры черри
- Мини-моцарелла
- Листья салата
Прежде всего готовим зеленый соус.
Соединяем зелень, соль, сахар, масло растительное, немного сыра и орехов. Все это взбиваем. Дополняем соусом половинки помидоров черри, украшаем листьями салата. И, конечно, добавляем моцареллу. Подаем красиво.
И приятного аппетита!
Напомним рецепт апельсинового мармелада.
Фото из альбома Эллы Ивановой